Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porcji

Składniki

2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
4 łyżki wody
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 11.4 g

Kalorie 953 kJ / 205.3 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE SERY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Majonez

Majonez

5 min

Marynowany ser typu feta

Marynowany ser typu feta

170 godz.

Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

29 godz.

Musztarda pomarańczowa

Musztarda pomarańczowa

15 min

Majonez bez jajek

Majonez bez jajek

10 min

Purée z kapusty i kasztanów

Purée z kapusty i kasztanów

35 min

Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

4 godz. 10 min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 min

Sos majonezowy z chimichurri

Sos majonezowy z chimichurri

10 min

Wegański ser

Wegański ser

6 godz. 40 min

Wegański majonez

Wegański majonez

15 min

Ser do smarowania

Ser do smarowania

1 godz.